我拿支镬铲追打你三条街

鼎泰丰的蛋炒饭是很赞的.尤其是台北信义路的那间,会比新加坡的好吃.蒜汁和虾味混入米饭中,软Q不油腻,粒粒是滋味.(我怀疑它起锅时还下浇台湾人煮菜最时兴用的白米酒.新加坡那间并闻不到酒香.)

简单就是美,原汁即是味.像个天生丽质的美人,无需浓妆艳抹示人.

据说有专人为他们种植稻米.估且听之.像将太寿司的海苔,是专家烘制只供应给一家的.

偷偷告诉你,鼎泰丰的餐牌卖的是蛋炒饭,即虾仁炒饭.但你在落单打格时可注明要加酱油!服务员来时还要特别交待.那酱油才是经典.与在外台任顾客添加的酱油是不同等级的.

我是要告诉你,酱油蛋炒饭更是赞!

但拜托你,在吃蛋炒饭时,千万别像你周围的星马人,还要添加小辣椒或化合辣椒酱或再混入蕃茄酱!我如果是鼎泰丰厨师,我拿支镬铲出来追打你三条街哈哈哈!

酱油跟着炒饭炒叫提味,吃饭时加辣椒酱是盖味.
你还是回家叫印尼卡卡炒给你吃好了!

(明天再讲鼎泰丰的一点坏话.)